A hortelã ou o hortelã? O alface ou a alface?

De vez em quando tiramos algumas dúvidas de português mais comuns aqui no site. Já explicamos aqui sobre o “está esperando o que ou o quê?”, “foram limpos ou limpados“, “mal sucedidos ou malsucedidos” e outros. E quando precisamos falar de hortelã e não sabemos se é a hortelã ou o hortelã? E alface? Seria o alface ou a alface? Qual maneira correta de falar sobre estes alimentos? Qual gênero deles?

A hortelã ou o hortelã? O alface ou a alface?

A hortelã é um substantivo feminino assim como a menta, que é seu sinônimo. É uma planta aromática pertencente ao gênero Mentha spicata (Hortelã-verde) da família das labiadas ou Lamiaceae. A menta pertence ao gênero Mentha piperita ou Hortelã-pimenta, que possui um sabor mais forte e picante. Mas no mundo existem mais de 26 espécies de hortelã.

O mesmo acontece com a alface que também é substantivo feminino. A alface (Lactuca sativa) uma planta que pertence a família Asteraceae. Nunca se deve falar o alface, está errado!!

Portanto em qualquer dos casos você deve falar sempre A:

A hortelã

A alface

A hortelã ou o hortelã? O alface ou a alface?
A hortelã ou o hortelã? O alface ou a alface?

Alguns exemplos:

A hortelã estava linda na feira hoje.

Compramos a alface para preparar uma salada deliciosa.

E o que é hortelão? Tem ligação com a hortelã?

A hortelã não tem ligação com o hortelão.

Para quem não sabe, o hortelão é aquele que cuida da horta, também pode ser chamado de horteleiro ou horticultor. O feminino de hortelão normalmente é horteloa ou horticultora. Horteloa pode ser a mulher que cuida da horta ou a mulher de um hortelão.

Alguns sites especificam que hortelã é o feminino de hortelão. Mas de acordo com o dicionário Aurélio e Michaelis isto não existe. O feminino de hortelão é horteloa.

O único lugar que o hortelão aparece com hortelã é no provérbio português “Hortelão sem hortelã, não tem horta amanhã”.