Lasanha de Peixe do João Bosco e Vinícius (Estrelas)

Receita do João Bosco e Vinícius no Estrelas – Angélica

A dupla sertaneja João Bosco e Vinícius foram os convidados da Angélica no programa Estrelas de sábado dia 14 de agosto de 2010. Eles prepararam uma Lasanha Pantaneira, que para quem não sabe, é uma lasanha de peixe, ou seja, é uma lasanha sem massa, você irá fazer as camadas com filé de peixe.

Confira os ingredites da lasanha pantaneira:

• 2 kg de filé de pintado
• 500 g de presunto
• 500 g de muçarela em fatias
• 2 dentes de alho espremidos
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 limão espremido
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 lata de molho de tomate
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto

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