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Receita de Churros Fácil e Rápida (Churros do McGyver)

Muito legal a receita de churros do McGyver apresentada no programa Rolê Gourmet do Otávio Albuquerque e PC Siqueira. É uma receita de churros fácil e rápida de fazer, para modelar você só vai precisar de uma garrafa pet, inacreditável! Confira no vídeo:


É preciso ter um pouco de cuidado na fritura pois algumas pessoas tiveram problemas de explosão de churros.

Receita de Churros Fácil e Rápida

Receita completa do Churros do McGyver:

Ingredientes

  • 2 xícaras de água (fervendo)
  • 2 colheres de sopa bem cheia de manteiga com sal
  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Fazer

  • Em uma panela coloque água para ferver e dissolva a manteiga
  • Adicione a farinha e misture bastante até ficar massa homogênea
  • Corte uma garrafa pet ao meio e a ponta, faça “dentes” com uma tesoura pra fazer os frisos dos churros
  • Coloque a massa na garrafa e aperte até formar seu churros
  • Frite em óleo quente (COM CUIDADO)
  • Depois de frito, faça um furo com um canudinho (talvez seja preciso quebrar com uma faca só a casquinha do topo, por dentro fica macio)
  • Recheie usando uma seringa grande cheia de doce de leite

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http://www.youtube.com/user/oRoleGourmet

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2 Comentários

  1. Sabrina disse:

    Valeu cara! o role gourmet excluiu o vídeo. Pelo menos para mim não está aparecendo.