Tabela de Caloria de Alimentos

Confira as tabela de calorias de vários tipos de alimentos. As calorias são unidades de energia fornecidas pelos alimentos e essenciais para o funcionamento do corpo humano. Elas vêm principalmente de carboidratos, proteínas e gorduras, que fornecem 4, 4 e 9 calorias por grama, respectivamente.

Os carboidratos são a principal fonte de energia, as proteínas são importantes para a construção e reparo de tecidos, e as gorduras desempenham papéis vitais na absorção de vitaminas e na estrutura celular. É importante equilibrar a ingestão calórica com a atividade física para manter um peso saudável e atender às necessidades energéticas do corpo.

Tabela de Calorias de Alimentos – Caloria Bebida, Caloria Vinho, Caloria Batata Frita…

– Calorias de Bebidas:

• Aguardente ½ copo (100 ml) – 231 calorias
• Batidas ½ copo (100 ml) – 252 calorias
• Cerveja 1 lata (350 ml) – 147 calorias
• Cerveja 1 copo (240 ml) – 101 calorias
• Cerveja light embalagem (360 ml) – 148 calorias
• Champanhe 1 taça – 85 calorias
• Chope 1 tulipa (150 ml) – 90 calorias
• Cidra ½ copo (100 ml) – 50 calorias
• Conhaque 1 dose (50 ml) – 125 calorias
• Daiquiri ½ copo (100 ml) – 116 calorias
• Gim 1 dose (30 ml) – 60 calorias
• Kir (vinho c/ licor de cassis) 1 copo (240 ml) – 80 calorias
• Licor de jenipapo 1 cálice (20 ml) – 90 calorias
• Licores 1 cálice (20 ml) – 69 calorias
• Meia de seda 1 copo (240 ml) – 140 calorias
• Ponche 1 copo (200 ml) – 100 calorias
• Rum 1 dose (50 ml) – 110 calorias
• Saquê 1 cálice (30 ml) – 41 calorias
• Vermute doce 1 cálice (35 ml) – 50 calorias
• Vermute seco 1 cálice (40 ml) – 50 calorias
• Vinho branco doce 1 taça (100 ml) – 142 calorias
• Vinho branco seco 1 taça (100 ml) – 85 calorias
• Vinho de maçã 1 taça (100 ml) – 32 calorias
• Vinho Moscatel 1 taça (100 ml) – 137 calorias
• Vinho rosé 1 taça (100 ml) – 74 calorias
• Vinho tinto 1 taça (100 ml) – 65 calorias
• Vodca 1 cálice (30 ml) – 72 calorias
• Whisky 1 dose (100 ml) – 240 calorias

– Calorias de Carnes:

• Acém assado 4 fatias (100 g) – 185
• Acém frito 4 filés (100 g) – 220
• Alcatra assada 2 fatias (100g) – 235
• Antecoxa de frango assada 2 unidades (100 g) – 109
• Asa de frango assada 2 unidades (100 g) – 135
• Bacon frito 2 fatias finas 920 g) – 97
• Bisteca de carneiro assada unidade (100 g) – 355
• Bisteca de lombo de boi unidade (100 g) – 272
• Bisteca de porco unidade (150 g) –  360
• Bucho de boi 1 xíc. chá (100 g) – 99
• Cabrito 3 fatias (100 g) –  357
• Carne de boi cozida 1 pedaço (100 g) – 235
• Carne de boi gorda enlatada 3 c. sopa (100 g) – 271
• Carne de boi magra assada 2 fatias (100 g) – 288
• Carne-de-sol 4 pedaços (100 g) – 213
• Carneiro 3 fatias (100 g) – 122
• Carne-seca 1 porção (100 g) – 296
• Carpaccio 1 prato (250 g) – 407
• Chuleta de cordeiro assada 3 fatias (100 g) – 356
• Chuleta de cordeiro cozida 3 fatias (100 g) – 350
• Chuleta de porco 1 porção (100 g) – 338
• Chuleta de vitela crua 1 porção (100 g) – 151
• Coelho 2 pedaços (100 g) – 175
• Coelho ensopado 2 pedaços (100 g) –  205
• Coração de boi 1 c. sopa (20 g) – 36
• Coração de carneiro 1 c. sopa (20 g) – 37
• Coração de frango 1 c. sopa (20 g) – 33
• Coração de vitela 1 c. sopa (20 g) – 31
• Costela assada de boi 2 unidades (100 g) – 380
• Costela de carneiro cozida 2 unidades (100 g) – 217
• Costela de vitela 2 unidades (100 g) – 139
• Costela ponta de agulha assada unidade (100 g) – 185
• Costeleta de carneiro 2 unidades (100 g) – 358
• Costeleta de cordeiro unidade (100 g) – 352
• Costeleta de porco unidade (100 g) – 390
• Costeleta de porco na chapa unidade (150 g) – 550
• Coxa de frango unidade (100 g) – 144
• Coxa de frango assada c/ pele unidade (100 g) – 110
• Coxa de frango assada s/ pele unidade (100 g) – 98
• Coxa de frango cozida unidade (100 g) – 110
• Coxão duro assado 4 fatias (100 g) – 200
• Coxão duro frito 1 filé (100 g) – 235
• Coxão mole assado 1 filé (100 g) – 200
• Coxão mole frito 1 filé (100 g) – 235
• Faisão cozido 2 fatias (50 g) – 105
• Fígado de boi frito 1 filé (100 g) – 210
• Fígado de carneiro 1 c. sopa (25 g) – 49
• Fígado de carneiro na brasa 1 c. sopa (25 g) – 55
• Fígado de coelho 1 c. sopa (25 g) – 30
• Fígado de galinha 1 c. sopa (25 g) – 35
• Fígado de ganso 1 c. sopa (25 g) – 33
• Fígado de peru 1 c. sopa (25 g) – 35
• Fígado de porco 1 c. sopa (25 g) – 66
• Fígado de vitela 1 c. sopa (25 g) – 64
• Filé de boi 1 filé (100 g) – 185
• Filé mignon 1 filé (100 g) – 121
• Filé mignon de vitela 1 filé (100 g) – 145
• Fraldinha de boi assada 2 fatias (100 g) – 185
• Frango a passarinho 2 pedaços (100 g) – 156
• Frango cozido 1 sobrecoxa (100 g) – 220
• Frango cozido s/ pele 1 sobrecoxa (100 g) – 188
• Frango grelhado 1 filé (100 g) – 146
• Galinha Frita 2 pedaços (100 g) – 137
• Ganso 2 pedaços (100 g) – 452
• Jacaré 1 filé (100 g) – 108
• Javali 2 pedaços (100 g) – 147
• Lagarto de boi assado 3 fatias (100 g) – 170
• Lagarto de boi cozido 3 fatias (100 g) – 117
• Lagarto de vitela assado 4 fatias (100 g) – 145
• Lagarto de vitela cozida 4 fatias (100 g) – 145
• Lagarto de vitela crua 4 fatias (100 g) – 115
• Leitão 1 pedaço (100 g) – 380
• Língua de boi cozida 2 pedaços (100 g) – 287
• Língua de porco defumada unidade (100 g) – 388
• Lombo assado 1 fatia (100 g) – 272
• Lombo de boi assado 1 fatia (100 g) – 290
• Lombo de carneiro assado 1 fatia (100 g) – 361
• Lombo de cordeiro assado 1 fatia (100 g) – 336
• Lombo de porco 1 fatia (100 g) – 362
• Lombo de porco agridoce 1 fatia (100 g) – 454
• Lombo de porco cozido e defumado 1 fatia (100 g) – 389
• Miolo de boi 1 pires de chá (100 g) – 119
• Miúdos de boi 1 pires de chá (100 g) – 68
• Miúdos de galinha 1 pires de chá (100 g) – 160
• Moela de peru cozido unidade – 110
• Músculo assado 3 pedaços (100 g) – 185
• Músculo cozido 3 pedaços (100 g) – 180
• Paca 1 pedaço (100 g) – 124
• Paleta de porco unidade (100 g) – 399
• Patinho de boi assado 3 fatias (100 g) – 200
• Patinho de boi frito 1 filé (100 g) – 235
• Patinho de vitela assado ou cozido 3 fatias (100 g) – 145
• Pato c/ ervas 4 fatias (100 g) – 379
• Pato assado c/ pele 2 pedaços (100 g ) – 320
• Pato assado s/ pele 2 pedaços (100 g) – 191
• Peito de boi c/ pouca gordura 1 filé (100 g) – 211
• Peito de cordeiro 1 filé (100 g) –  306
• Peito de frango assado 1 filé (100 g) – 109
• Peito de frango assado s/ pele 1 filé (100 g) – 98
• Peito de frango cozido 1 filé (100 g) – 109
• Peito de galinha frito 1 filé (100 g) – 135
• Perdiz assada 1 filé (100 g) – 206
• Perna de cabrito assada 1 fatia(100 g) – 357
• Perna de carneiro assada 1 fatia (100 g) – 236
• Pernil de cordeiro assada 3 fatias (100 g) – 194
• Pernil de ovelha 2 fatias (100 g) – 340
• Pernil de porco assado 2 fatias (200 g) – 393
• Peru 2 filés (100 g) – 180
• Peru assado c/ pele 2 pedaços (100 g) – 210
• Peru assado s/ pele 2 pedaços (100 g) – 178
• Pescoço de boi 100g – 210
• Picanha 1 filé (100 g) – 156
• Porco Assado 1 fatia (100 g) – 393
• Preá 2 pedaços (100 g) – 116
• Quarto dianteiro de boi 1 filé (100 g) – 185
• Quarto dianteiro de vitela 1 filé (100 g) – 152
• Quarto traseiro de boi 1 filé (100 g) – 201
• Quarto traseiro de vitela 1 filé (100 g) – 157
• Rã unidade (200 g) – 128
• Rim de boi unidade (100 g) – 111
• Rim de coelho 1 xíc. chá (100 g) – 120
• Rim de cordeiro 1 xíc. chá (100 g) – 104
• Rim de ovelha 1 xíc. chá (100 g) – 101
• Rim de porco 1 xíc. chá (100 g) – 142
• Rim de vitela 1 xíc. chá (100 g) – 126
• Rosbife 1 fatia (50 g) – 83
• Steak de frango unidade (100 g) – 224
• T.Bone Steak unidade (100 g) – 300
• Tender 4 fatias (100 g) – 210
• Toucinho defumado 1 fatia (20 g) – 138
• Veado 4 fatias (100 g) – 134
• Vitela cozida 1 porção (100 g) – 230
• Vitela magra assada 1 porção (100 g) – 231
• Vitela s/ osso guisada 1 porção (100 g) – 56

– Calorias de Peixes:

• Agulha Cru 5 unidades (100 g) – 28
• Anchova assada ou grelhada 1 filé (100 g) – 160
• Arenque 2 filés (100 g) – 230
• Arraia ou Raia Cru 1 porção (100 g) – 90
• Atum cru 1 posta (100 g) – 146
• Atum em óleo c/ estível 1 c. sopa (20 g) – 56
• Bacalhau assado ou grelhado 1 posta (100 g) – 110
• Bacalhau cozido 1 posta (100 g) – 100
• Badejo cru 2 filés (100 g) – 97
• Bagre cozido 1 posta (100 g) – 120
• Baiacu 1 filé (100 g) – 92
• Bonito cru 1 posta (100 g) – 149
• Cação cru 1 posta (100 g) – 129
• Camarão cru grande 5 unidades (100 g) – 101
• Camarão cru médio 10 unidades (100 g) – 101
• Camarão cru pequeno 5 c. sopa (100 g) – 101
• Carpa crua 1 filé (100 g) – 130
• Casquinha de caranguejo unidade – 250
• Casquinha de siri unidade – 413
• Cavala 2 unidades (100 g) – 260
• Caviar 1 c. chá (10 g) – 29
• Corvina cozida 1 porção (100 g) – 130
• Dourado 1 porção (100 g) – 80
• Enguia defumada 1 porção (100 g) – 330
• Espada cru 1 porção (100 g) – 116
• Esturjão 1 porção (100 g) – 90
• Haddock cozido 1 filé (100 g) – 100
• Halibut assado 1 porção (100 g) – 160
• Lagosta crua unidade (200 g) – 168
• Lagostim 8 unidades (100 g) – 112
• Linguado assado ou grelhado 1 filé (100 g) – 90
• Lula crua 1 pires de chá (100 g) – 87
• Manjuba crua 10 unidades (100 g) – 95
• Mariscos 1 xíc. chá (100 g) – 186
• Merluza crua 1 filé (100 g) – 200
• Mexilhão cozido ½ xíc. chá (100 g) – 79
• Moréia 1 porção (100 g) – 126
• Namorado cru 1 filé (100 g) – 87
• Ostras 3 unidades (100 g) – 81
• Ovas de peixe cruas ½ xíc. chá (100 g) – 123
• Pescada 1 filé (100 g) – 97
• Pirarucu salgado 1 posta (100 g) – 251
• Polvo cru 1 xíc. chá (100 g) – 64
• Robalo 1 posta (100 g) – 72
• Salmão cru 1 filé (100 g) – 211
• Sardinha crua 2 unidades (100 g) – 134
• Serra cru 1 posta (100 g) – 109
• Siri 1 c. sopa (20 g) – 20
• Tainha crua 1 posta (100 g) – 173
• Truta assada ou grelhada 1 filé (100 g) – 150
• Tubarão 1 posta (100 g) – 294

– Calorias de Pães:

• Baguete 1 fatia grossa – 70
• Baguete c/ gergelim 1 fatia grossa – 82
• Brioche unidade – 210
• Broa de milho unidade – 150
• Broinha de fubá unidade – 60
• Ciabata 1 fatia – 150
• Croissant unidade (60 g) – 120
• Panetone 1 fatia (100 g) – 283
• Panetone caseiro c/ glacê 1 fatia (100 g) – 324
• Panetone caseiro s/ glacê 1 fatia (100 g) – 293
• Pão branco macio tostado 1 fatia (30 g) – 57
• Pão de aipim fatias (25 g) – 74
• Pão de banha 1 fatia – 150
• Pão de batata-inglesa unidades (30 g) – 90
• Pão de centeio claro 1 fatia – 62
• Pão de centeio integral 1 fatia – 58
• Pão de cevada 1 fatia – 91
• Pão francês unidade (50 g) – 135
• Pão de mel c/ cobertura de chocolate unidade (20 g) – 91
• Pão de mel c/ cobertura de chocolate confeitado unidade (20 g) – 110
• Pão de mel c/ creme de baunilha unidade (40 g) – 260
• Pão de queijo grande unidade (95 g) – 173
• Pão doce c/ frutas cristalizadas unidade (80 g) – 220
• Pão italiano 1 fatia – 154
• Pão Sírio unidade – 83

– Calorias de Verduras, legumes e grãos:

• Abóbora 4 c. sopa (100 g) – 16
• Abóbora-moranga 4 c. sopa (100 g) – 19
• Abobrinha verde 1 xíc. chá (130 g) – 20
• Acelga cozida 1 xíc. chá (180 g) – 30
• Agrião 1 pires de chá (100 g) – 13
• Aipo cozido 1 xíc. chá (150 g) – 30
• Alcachofra cozida unidade (120 g) – 60
• Alface 2 folhas (20 g) – 4
• Alfafa 1 xíc. chá (50 g) – 38
• Alho-poró cozido 1 xíc. chá (100 g) – 30
• Amendoim 1 xíc. chá (100 g) – 576
• Amendoim cozido 1 ½ xíc. chá (100 g) – 235
• Arroz branco integral cozido 1 c. sopa (20 g) – 26
• Arroz integral cozido 1 c. sopa (20 g) – 22
• Arroz selvagem ou preto 1 c. sopa (20 g) – 22
• Aspargo em conserva 2 talos (20 g) – 4
• Azeitona preta unidade (3 g) – 4
• Azeitona verde unidade (4 g) – 4
• Batata baroa 1 pires de chá (100 g) – 126
• Batata-doce assada unidade (100 g) – 143
• Batata-doce frita unidade (100 g) – 368
• Batata-doce roxa assada unidade (100 g) – 95
• Batata inglesa unidade (100 g) – 86
• Batata palha frita 1 porção (70 g) – 220
• Berinjela unidade (250 g) – 489
• Beterraba 1 pequena (100 g) – 49
• Brócolis 1 pires de chá (80 g) – 23
• Broto de bambu 1 xíc. chá (70 g) – 17
• Broto de feijão 1 xíc. chá (70 g) – 44
• Carne de soja 1 c. sopa (20 g) – 22
• Cebola unidade (100 g) – 32
• Cenoura unidade (150 g) –  75
• Chicória 1 pires de chá (100 g) – 21
• Chuchu maduro ½ unidade (100 g) – 91
• Cogumelo em conserva 1 c. sopa (20 g) – 3
• Couve-de-bruxelas 1 pires de chá (100 g) – 19
• Couve-flor cozida 3 flores (100 g). – 40
• Ervilha em conserva 1 c. sopa (20 g) – 19
• Ervilha em lata Cica 1 c. sopa (20 g) – 22
• Ervilha vagem verde 1 pires de chá (100 g) – 39
• Espinafre 1 pires de chá (100 g) – 38
• Feijão branco graúdo cru 1 c. sopa (20 g) – 69
• Feijão branco miúdo 1 c. sopa (20 g) – 72
• Feijão fradinho 1 c. sopa (25 g) – 82
• Feijão mulatinho 1 c. sopa (25 g) – 88
• Feijão-preto cozido 1 c. sopa (25 g) – 84,8
• Gengibre 1 fatia (6 g) – 2
• Grão-de-bico 1 c. sopa (20 g) – 69
• Inhame unidade (150 g) – 170
• Jiló 5 unidades (100 g) – 38
• Lentilha cozida 1 c. sopa (20 g) – 39
• Mandioca cozida 1 pires de chá (100 g) – 119
• Milho verde 1 c. sopa (15 g) – 49
• Nabo 1 pires de chá (100 g) – 35
• Palmito em conserva 1 pires de chá (100 g) – 27
• Pepino cru c/ casca unidade (150 g) – 21
• Pepino cru s/ casca unidade (150 g) – 5
• Pepino em salmoura ½ unidade (100 g) – 12
• Pimentão verde 2 unidades (100 g) – 29
• Quiabo 1 pires de chá (100 g) – 39
• Rabanete 1 pires de chá (100 g) – 16
• Repolho 1 pires de chá (100 g) – 25
• Soja cozida ½ xíc. chá (85 g) – 160
• Tomate cozido unidade (100 g) – 18
• Tomate maduro unidade (100 g) – 20
• Tomate morango unidade (100 g) – 61
• Tomate verde unidade (100 g) – 25
• Vagem comum 1 pires de chá (100 g) – 42

– Calorias de leite, queijos, ovo:

• Leite c/ chocolate 1 xíc. chá (150 ml) – 185
• Leite c/ malte 1 xíc. chá (150 ml) – 281
• Leite comum 1 copo (200 ml) – 120
• Leite de búfala 1 copo (200 ml) – 211
• Leite de cabra 1 copo (200 ml) – 184
• Leite de soja 1 copo (200 ml) – 93
• Leite integral 1 copo (200 ml) – 124
• Nata 1 c. sopa (20 g) – 42
• Brie 1 fatia (30 g) – 110
• Camembert unidade (50 g) – 136
• Camembert francês unidade (50 g) – 147
• Cavalo italiano 1 fatia (30 g) – 89
• Cavalo nacional 1 fatia (30 g) – 93
• Cheddar americano 1 fatia (30 g) – 108
• Chubat 1 fatia (30 g) – 99
• Cottage 2 c. sopa (30 g) – 30
• Ementhal 1 fatia (30 g) – 85
• Ementhal suíço 1 fatia (30 g) – 119
• Fundido 1 fatia (35 g) – 124
• Gorgonzola 1 porção (30 g) – 119
• Gorgonzola francês 1 porção (30 g) – 112
• Gorgonzola italiano 1 porção (30 g) – 144
• Gruyère francês 1 porção (25 g) – 93
• Mussarela 1 fatia (15 g) – 47
• Mussarela de búfala 1 nó (20 g) – 65
• Parmesão argentino 1 fatia (30 g) – 115
• Parmesão italiano 1 fatia (30 g) – 118
• Parmesão nacional 1 fatia (30 g) – 121
• Parmesão ralado 1 c. sopa (15 g) – 69
• Prato 1 fatia (15 g) – 53
• Provolone 1 fatia (15 g) – 51
• Queijo-de-minas 1 fatia (30 g) – 112
• Queijo-de-minas semicurado 1 fatia (30 g) – 90
• Ricota de leite semidesnatado 1 fatia (30 g) – 40
• Requeijão 1 c. sopa (20 g) – 60
• Roquefort 1 porção (25 g) – 100
• Suíço 1 fatia (30 g) – 122
• Tofu (queijo de soja) 1 porção (50 g) – 40
• Clara de ovo cozida unidade – 13
• Clara de ovo frita unidade – 22
• Gema de ovo crua unidade – 60
• Gema de ovo frita unidade – 85
• Ovo de avestruz unidade – 39
• Ovo de codorna unidade – 33
• Ovo de galinha cru unidade – 76
• Ovo de pata unidade – 129
• Ovo de perua unidade – 83

Espero que essas tabelas de calorias ajudem as pessoas que estão fazendo dieta e aquelas que querem manter o peso.