Variedades

Verduras e legumes da estação verão

Quais as verduras e legumes da estação verão? Já falamos aqui no site sobre as frutas do verão, é muito importante sempre ficar de olho na safra da estação pois além de economizar você estará comendo produtos mais frescos e saborosos. Neste post listaremos as verduras e legumes que possuem safra entre 21 de dezembro e 20 de março que é a estação do verão no Brasil.


Verduras e legumes da estação verão

Abaixo você confere as verduras e legumes em ordem alfabética com os meses da sua safra entre parênteses.

  1. Abóbora (janeiro, fevereiro, março)
  2. Abobrinha (dezembro, janeiro, março)
  3. Acelga (março)
  4. Alface (janeiro, março,
  5. Alho-poró (março)
  6. Almeirão (dezembro)
  7. Berinjela (março)
  8. Beterraba (dezembro, janeiro, março)
  9. Cebolinha (dezembro, janeiro)

    Verduras e legumes da estação verão

    Verduras e legumes da estação verão

  10. Cenoura (dezembro)
  11. Chicória – Escarola (fevereiro, março)
  12. Chuchu (março)
  13. Coentro (março)
  14. Cogumelo (dezembro)
  15. Couve (janeiro)
  16. Endívias (março)
  17. Erva-doce (dezembro)
  18. Folha de uva (dezembro)
  19. Gengibre (fevereiro, março)
  20. Hortelã (dezembro, fevereiro)
  21. Inhame (março)
  22. Jiló (março)
  23. Milho verde (fevereiro, março)
  24. Nabo (março)
  25. Orégano (dezembro)
  26. Pepino (janeiro, fevereiro, março)
  27. Pimentão (dezembro, janeiro, fevereiro)
  28. Quiabo (janeiro, fevereiro, março)
  29. Repolho (fevereiro, março)
  30. Rúcula (dezembro, março)
  31. Salsa (dezembro, janeiro, março)
  32. Salsão (dezembro)
  33. Tomate (dezembro, janeiro, fevereiro, março)
  34. Vagem macarrão (dezembro)

Portanto dê preferência para os alimentos da lista quando for realizar compras na feira ou no mercado, pois eles estarão mais saborosos e mais baratos. Como é a época de colheita, terá muita oferta no mercado, fazendo com que os locais diminuam seus preços.

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