Panquecas de Natal do Jamie Oliver (Receita)

O chef de cozinha Jamie Oliver preparou uma panqueca de natal deliciosa e simples de fazer no seu programa transmitido pelo canal GNT. Se você gosta de fazer comidinhas diferentes no seu Natal, esta receita das panquecas de Natal do Jamie Oliver pode ser uma delas para sua manhã do dia 25 de dezembro.

Panquecas de Natal do Jamie Oliver

Ingredientes

1 caneca de farinha de trigo

1 caneca de leite

Um pitada de sal

1 ovo

1 pera ralada (ou a fruta de sua preferência)

1 colher de sopa de manteiga

1 pote de iogurte

Mel

Modo de preparo das panquecas

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o leite, uma pitada de sal e ovo. Mexa tudo com uma colher ou um fuê. Quando estiver homogêneo acrescente a pera ralada e continue mexendo até virar uma massa homogênea, agora já com a fruta.

Coloque a manteiga para derreter em uma frigideira, espalhe a manteiga por toda frigideira. Depois derrame um pouco da massa e prepara uma das panquecas. Quando começar a dourar de um lado, vire-a com uma espátula para dourar o outro. Repita o processo para as outras duas panquecas, vão das três panquecas ao todo.

Depois é só colocar as panquecas em um prato e adicionar uma colher de iogurte e mel por cima.

Bom apetite e bom Natal!