Benefícios do alho para a saúde

Amado por uns, odiado por outros que não aguentam nem sentir o seu cheiro. Estamos falando do alho, um poderoso alimento que deveria ser usado cada vez mais na sua dieta, tamanho a quantidade de benefícios que ele traz para a saúde. É um alimento rico em nutrientes, vitaminas e sais minerais, todos super importantes em qualquer idade. Você sabe quais são os benefícios do alho para a saúde?

O alho também pode ter um odor forte e considerado desagradável, mas o preparo correto deste alimento, pode mandar este odor para longe. Eu já não consigo mais preparar nenhum prato sem adicionar alho ao tempero.

Os principais benefícios do alho para a saúde

Antes de mais nada, é bom lembrar que nas suas propriedades, o alho é muito rico em vitaminas A, C e E, vitaminas B1, B2 e B6, além de ferro, selênio, silício, crômio, iodo e enxofre.

Abaixo listamos os principais benefícios sugeridos por estudos realizados:

– Pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue e consequentemente o risco de doenças cardiovasculares.

– É um antibiótico natural que combate bactérias nocivas para a saúde.

– Combatem os radicais livres que causam o envelhecimento precoce e o crescimento desordenado das células.

– Reduz inflamações no corpo, por isso é altamente indicado para pessoas que sofrem com doenças como artrite.

– Ajuda a ter uma boa digestão, evita a acidez excessiva e também evita problemas de prisão de ventre.

– Protege o fígado e a vesícula contra doenças.

– Reduz a coagulação do sangue, fazendo com que a pessoa tenha uma melhor circulação e consequentemente melhor pressão arterial.

– Tem efeito expectorante e ajuda a eliminar secreções dos pulmões. Por isso, é fortemente indicado para quem sofre com gripes e resfriados, além de outras doenças respiratórias como a tuberculose.

Coisas que você pode fazer todos os dias para se tornar mais saudável

– Ajuda no combate ao câncer do sistema digestivo.

– Ajuda no combate ao diabetes pois ajuda a diminuir o açúcar do sangue.

– Evita úlceras e azia.

É importante destacar que mais estudos e investigações com comparador de placebo, doses utilizadas (com preparações padronizadas), ensaios de eficácia, são necessários para confirmar o efeito benéfico do alho em várias doenças.

Alternativa para quem não gosta de consumir o alho na alimentação

Já foi comprovado que o alho é benéfico para a saúde e se mesmo assim você não gosta de incluir o ingrediente em suas receitas, uma alternativa é tomar cápsulas de óleo de alho. Você consegue assim grande parte dos benefícios sem precisar “sentir o gosto” do alho. É possível encontrar cápsulas de óleo de alho em lojas de produtos naturais.