Receitas saudáveis para café da manhã
Por muito tempo existiu a crença de que o café da manhã era a refeição mais importante do dia. Só que após estudos diversos, aos poucos vem se comprovando que o ser humano para manter a sua saúde ou até emagrecer, deve comer apenas quando se tem fome, ou seja, você pode preparar receitas saudáveis para o café da manhã apenas se tiver necessidade.
Como preparar receitas saudáveis para o café da manhã
Antes de mais nada, vale dizer que se você pretende ganhar saúde, deve abrir mão do preconceito contra a comida de verdade como “café da manhã”. Encare como uma refeição como outra qualquer. Desta forma, não há problema algum em comer legumes, carnes, a sobra do jantar de ontem, mesmo que você esteja há muito tempo sem comer.
O que se criou ao longo dos anos foram hábitos. No café só se deve tomar leite, comer frutas, pães e coisas do tipo. Por isso, quando alguém fala que come comida de verdade, a tendência de quem está do outro lado é se assustar.
Porém, se você começar a variar e preparar receitas saudáveis que fogem do óbvio, poderá ter ótimas refeições.
Dicas de receitas saudáveis para café da manhã
Morangos com iogurte
Você vai precisar de morangos e iogurte natural, sem ser desnatado. Não é aconselhável o consumo de iogurte desnatado. Além de ele não possuir gorduras boas que irão te manter saciado por mais tempo, ele pode ter açúcar “disfarçado” na sua composição. Pode adicionar também uma pequena porção de granola ou aveia sem açúcar.
Omelete de ovos com queijo
Bata a quantidade de ovos que desejar até que se torne uma mistura homogênea e adicione pedaços picados do queijo da sua preferência, sal, pimenta e ervas. Use os temperos da sua preferência. Leve a frigideira e deixe chegar ao seu ponto preferido. Sirva em seguida. Geralmente omelete com queijo não exige mais nenhum acompanhamento. Ah, nem preciso dizer que a omelete deve ser feito com as claras e as gemas, nada de separá-las!
Ovos fritos com bacon
Engana-se quem pense que ovos fritos não são um café da manhã saudável. Isto era um mito que já foi derrubado. Você pode preparar seus ovos usando uma gordura boa (manteiga, banha de porco) e adicionar fatias de bacon artesanal. Leia sempre os rótulos dos alimentos e procure usar bacon com fabricação artesanal. Os industrializados, além de açúcar, possuem outros ingredientes que não são nada bons para o organismo.
Mais receitas saudáveis para café da manhã
Neste livro, você encontra uma variedade enorme de receitas saudáveis para café da manhã que você pode usar para variar seu cardápio todos os dias.