Benefícios do açaí para a saúde
Você conhece os principais benefícios do açaí para a saúde? Então aproveite este post para saber o porquê ele é cada vez mais consumido no nosso país!
O açaí, fruto típico da Amazônia, é muito famoso no Brasil e no mundo por ser considerado uma “supercomida”.
Ele possui vários nutrientes anti-inflamatórios como antocianinas, proantocianidina e outros flavonoides, além de vitamina C, vitamina A e outras.
Alguns estudos mostraram que ele é um antioxidante mais poderoso que cranberries, morangos, blueberries e goji berry. Conheça agora alguns dos mais importantes benefícios do açaí para a saúde, se ele ajuda a emagrecer na dieta e se faz mal.
Benefícios do açaí para a saúde
O açaí contém fibras, carboidratos, gorduras saudáveis como omega-3, omega-6 e omega-9, antioxidantes como antocianinas, polifenóis, vitaminas A, C e E. Além disso contém aminoácidos essenciais, magnésio, potássio, fósforo, magnésio, esteróis vegetais, traços de ferro, cálcio e vitamina B.
Açaí é riquíssimo em antioxidantes
O açaí tem dez vezes mais antioxidantes que a uva vermelha! Os antioxidantes contribuem para seu poder anti-inflamatório e antienvelhecimento, pois retardam o processo de danos causados pelos radicais livres/estresse oxidativo.
Este estresse oxidativo/radicais livres faz o corpo deteriorar e desenvolver doenças com os anos. É ele o responsável pelos danos na pele conforme envelhecemos, também contribui para dor nas juntas, esqueleto e dores musculares.
Açaí melhora saúde da pele
Como explicado anteriormente, devido aos antioxidantes presentes no açaí, ele é recomendado para prevenir contra os sinais da idade e ajuda na regeneração da pele. É recomendado inclusive para pessoas com marcas escuras na pele, pintas, linhas na pele, descoloração e outros danos causados pelos radicais livres na pele.
Açaí melhora saúde do coração e protege contra diabetes
Apesar de o açaí ser conhecido por seu poder antioxidante, ele também possui propriedades anti-inflamatórias, pois contém gordura monoinsaturada como o abacate. Estas gorduras são ótimas para saúde do coração, uma vez que reduzem o colesterol total, o colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, sem alterar o HDL que é o colesterol bom.
Açaí estimula digestão
Apesar de ter muitas fibras, não é só por causa delas que ele é benéfico para o sistema digestivo. O açaí é considerado um limpador natural do intestino, ajudando o fígado e rins a processarem e removerem resíduos e toxinas do corpo. Estudos mostraram que ele consegue melhorar doença hepática gordurosa não alcoólica causada pela frutose.
Além de ajudar o intestino também limpa o cólon, não deixando que substâncias nocivas fiquem alojadas podendo causar problemas digestivos.
Açaí estimula funções cognitivas
Os antioxidantes são tão importantes para nossa saúde, pois combatem o estresse oxigativo e inflamação, causadores de problemas relacionados à idade como perda de memória, demência e outros. Estudos mostraram que a polpa do açaí parecem ter efeitos protetores das células do cérebro, suprimindo atividade biológica que degrada integridade celular.
Açaí ajuda a controlar o apetite e perder peso?
Infelizmente a verdade é que não existem pesquisas suficientes para provar que o açaí ajuda a emagrecer. Ele funciona do mesmo jeito que outras berries como mirtilo e blackberries, ou seja, não é um milagre para quem quer perder peso. Mas pode ser adicionado na dieta de maneira moderada como os outros para reduzir consumo de outros alimentos prejudiciais à saúde. Ele não tem a mesma função da Goji Berry na perda de peso.
Açai faz mal para saúde? Tem contraindicação?
Não existem estudos suficientes provando que o açaí tenha algum efeito negativo ou contraindicação. Mas no caso de grávidas e mulheres que estejam amamentando, o melhor é evitar o consumo ou conversar com médico. Principalmente, pois uma das formas de contágio da Doença de Chagas é o açaí. A plantação de açaí é um habitat natural do barbeiro, transmissor da doença.