Dúvidas sobre produtos Ziploc
Dúvidas sobre produtos Ziploc, será que potes e sacos ziploc podem ir no micro-ondas para descongelar ou aquecer alimentos? Podem ser colocados no freezer para congelamento de comida ou é perigoso? Se você tem potes e sacos Ziploc confira algumas dicas para uso correto deste produto.
Dúvidas sobre produtos Ziploc
Potes Ziploc
Os potes de plástico podem ser colocados no micro-ondas para aquecer ou descongelar alimentos. O que você precisa ter cuidado é com alimentos com muita gordura e açúcar, pois eles atingem temperaturas muito altas e podem estragar o pote.
Sempre que colocar no micro-ondas deixe a tampa solta para ventilar um pouco, senão pode explodir.
Estes potes também poder ser colocados no freezer, mas na hora que for usar a comida congelada, coloque o pote embaixo da água corrente da torneira para abrí-lo sem quebrar a tampa.
As temperaturas recomendadas para o uso correto são entre -21º e +85ºC.
Sacos Ziploc
Os sacos também pode ser colocadas tanto no freezer quanto no micro-ondas. Quem quiser pode até tirar do freezer e colocar direto no microondas para descongelar algum alimento.
Nunca coloque os potes ou sacos Ziploc em forno convencional, eles derretem!
Você pode lavar os sacos Ziploc para serem reutilizados, use água fria/morna e detergente, virando a saca ao avesso. Não coloque água quente para não estragar o saco. Deixe pendurada para secar.
Dicas extras de produtos Ziploc
Uma dica para quem tem freezer é deixá-lo cheio mas não lotado, isto aumentará sua eficiência. Quando o freezer está muito vazio, é recomendável colocar sacos de água para ocupar um pouco do espaço. Quanto menos ar circulando, mais eficiente ele irá trabalhar. Mas não pode ficar lotado!
Evite preparar aves cruas ou pedaços de carnes grandes sem descongelar primeiro para evitar que ocorra cozimento irregular, pois a carne poderá estar frita por fora mas fria por dentro podendo conter bactéria, sendo inseguro para o consumo.
Lembrando que as dicas acima são para produtos da marca Ziploc, pois existem os genéricos que podem não ter as mesmas propriedades. Antes de colocar qualquer produto no micro-ondas leia no rótulo se é permitido, o mesmo vale para o freezer, pois produtos químicos presentes no plástico poderão passar para o alimento.