Download Manual de Contagem de Carboidratos
A Sociedade Brasileira de Diabetes disponibilizou em seu site o download Manual de Contagem de Carboidratos. O manual foi criado em 2003 e vem sendo atualizado desde então. Ele é para ser utilizado por portadores de diabetes tipo 1 que estão em terapia insulínica convencional, terapia intensiva com múltiplas doses ou com bomba de infusão e por diabéticos tipo 2 com uso de medicamentos orais ou tratamento com dietéticos. Saiba mais sobre o manual abaixo.
Download Manual de Contagem de Carboidratos
Esta estratégia de contagem de carboidratos foi recomendada pelas Sociedades Científicas do Brasil e do Mundo, principalmente para diabetes tipo 1. É uma maneira das pessoas com diabetes terem mais opções alimentares, com uma alimentação saudável. O importante é a relação entre quantidade adequada de alimento e tratamento medicamentoso. Por isso o Nutricionista é importante, pois ele pode planejar as necessidades nutricionais de cada paciente individualmente.
O manual traz noções básicas sobre os alimentos e sua relação com os níveis de glicemia no sangue. Os alimentos são listados em ordem alfabética com fotos e de acordo com sua medida caseira.
Para fazer download do manual de contagem de carboidratos criado pelo Departamento de Nutrição da SBD acessse https://www.yumpu.com/pt/document/view/56167545/manual-de-contagem-de-carboidratos. Ao abrir a página é só clicar na setinha branca para baixo que aparece na barra preta inferior, em cima do ebook.
É importante ressaltar que cada paciente tem sua dieta específica. Para a dieta tem que levar em conta o estilo de vida do paciente. Seus hábitos alimentares e socioculturais, e suas atividades físicas e terapias medicamentosas.
O manual está em PDF, você poderá abrí-lo direto nos navegadores Chrome, Firefox, Opera, Edge ou no leitor de PDF de sua preferência.
Se você gostou do manual de contagem de carboidratos, confira outros guias e manuais disponibilizados pela Sociedade Brasileira de Diabetes. Basta acessar http://www.diabetes.org.br/publico/livros-e-manuais-nutricao