Tag: Culinária

Mapa de Feiras Orgânicas no Brasil

Produtos orgânicos estão sendo procurados por cada vez mais pessoas por não terem agrotóxicos nem fertilizantes químicos. Eles são cultivados com processos naturais, que não agridem a natureza nem destrói a vida do solo. Os produtos orgânicos normalmente têm sabor melhor, são mais saudáveis (por não conterem pesticidas e fertilizantes), são livres de organismos geneticamente modificados …

Como fazer pimenta em conserva

Você ama pimenta? Adora coloca pimenta no feijão ou no tomate ou seja lá em qual comida for? Pois então você precisa aprender a como fazer pimenta em conserva. A pimenta caseira é a melhor maneira de comer pimenta, uma vez que estes molhos de pimenta industrializados levam vários conservantes que nem sabemos o que podem …

Como fazer crepioca

A crepioca é o alimento queridinho de quem está tentando em emagrecer pois promove saciedade e ainda pode aumentar o ganho de massa magra para aqueles que fazem musculação. A crepioca nada mais é que o crepe de tapioca e pode ser preparado das mais diversas maneiras com ovo ou leite, tendo por isto um valor …

Como fazer kefir de leite

Kefir de leite ou ‘quefir’ de leite é um leite fermentado probiótica que é produzido pela ação de microorganismos (cadeia de bactérias e leveduras) presentes nos grãos de kefir. Sua consistência é similar a do iogurte mas um pouco mais fino, algumas pessoas o consideram como um iogurte para beber. Fala-se que foi preparado acidentalmente pelo …