Alimentação

Está precisando saber quais alimentos ricos em lipídios que são saudáveis? Fez exame de sangue e deu que está com níveis elevados de lipídios no sangue? A dislipidemia como é chamada, é um distúrbio lipídico que pode ser revertido com a mudança de estilo de vida. Neste post falaremos um pouco sobre os lipídios e…

Comprou muito inhame na feira ou no mercado e gostaria de saber como guardar o inhame fresco? Sabia que não se deve guadar o inhame na geladeira? É isso mesmo, ele pode ficar com o interior duro e com gosto ruim. Neste post explicaremos maneiras de manter o inhame bom por mais tempo. Como guardar…

Manga com leite faz mal ou é mito? No Brasil muitas pessoas costumam passar para os filhos que não se deve misturar manga com leite pois pode causar problemas de saúde, por serem alimentos de categorias diferentes não devem ser misturados. Mas será que isso é verdade mesmo? Manga com leite faz mal ou é…

Suco de uva com leite faz mal? Algumas pessoas ficam com medo de comer uva e depois tomar leite, mas será que tem algum perigo para saúde fazer esta mistura? Verdade ou mito? Suco de uva com leite faz mal? A verdade é que isso não é verdade! É um mito. Comer uva e depois…

Cozinhar na panela de alumínio causa Alzheimer? É verdade que este tipo de panela é perigoso para nossa saúde ou é mito? Explicaremos mais sobre fazer comidas com panelas e frigideiras de alumínio abaixo. Cozinhar na panela de alumínio causa Alzheimer? Não existem evidências que relacionem as panelas e frigideiras de alumínio com Alzheimer, portanto…

Será que carne grelhada causa câncer? Carne vermelha grelhada, assada ou frita aumenta risco de desenvolver câncer? Isto é mito ou verdade? Não posso mais comer churrasco? Neste post falaremos sobre o consumo de carne vermelha, boi, porco, cordeiro, carneiro, cabra e cavalo (em alguns países) e a relação com o método de preparo, grelhada,…

Quais as frutas da estação primavera? Já falamos aqui no site sobre as frutas do verão, frutas do outono e frutas do inverno. Neste post falaremos sobre as frutas com safra entre 23 de setembro a 22 de dezembro, meses da primavera no Brasil. São as frutas que estarão mais baratas devido à alta oferta…

Quais os perigos na lata de comida amassada e estufada? Pode comer o alimento de dentro de uma lata amassada ou tem perigo de contaminação? Lata de comida estufada pode causar doenças? Saiba mais sobre comida enlatada abaixo e quais cuidados você deve tomar. Perigos na lata de comida amassada Alguns sites da web falam…

Médicos e instituições da saúde recomendam que as pessoas consumam com cautela os alimentos processados, mas e os alimentos ultraprocessados, você sabe o que são? Qual a diferença entre ultraprocessado e processado? Quais os malefícios de comer alimento ultraprocessado? Existem estudos sobre este tipo de alimento? Vamos tentar explicar neste post um pouco mais sobre os…